Ein Thermoblock erhitzt das Wasser erst beim Durchlauf: 52 Modelle wiegen 3,5 bis 35 kg, die Aufheizzeit liegt laut Hersteller zwischen 0,05 und 4,5 Minuten.
Zwischen 14 cm und 42,2 cm Breite liegen die 52 Siebträgermaschinen mit Thermoblock. Die leichteste wiegt laut Hersteller 3,5 kg, die schwerste 35 kg. Damit reicht die Bauart von der Maschine fürs schmale Regal bis zum Gerät mit festem Platz auf der Arbeitsplatte.
Ein Thermoblock hält kein Wasser auf Vorrat heiß. Er erhitzt es erst, während es durchläuft. Deshalb nennen Hersteller kurze Aufheizzeiten von 0,05 bis 4,5 Minuten. Von den 52 Modellen führt der Hersteller 45 noch als aktuell, 20 haben ein Mahlwerk im Gehäuse. Wie sich das auf Wartezeit, Milch und Platz auswirkt, hängt von der Unterart ab: Thermocoil, ThermoJet oder zwei Thermoblöcke.
In Zahlen
52Maschinen, 45 davon aktuell im Programm der Hersteller
14 bis 42,2 cmBreite, Median 29 cm
3,5 bis 35 kgGewicht, Median 10,1 kg
0,7 bis 3 lWassertank, Median 1,85 l
58 mmhäufigster Siebträger: 28 von 51
17 von 23mit PID-Regelung laut Hersteller
12Modelle mit Aufheizzeit laut Hersteller, von 3 s bis 4,5 min
Im Inneren sitzt ein Metallblock mit Heizelement und einem engen Kanal. Die Pumpe fördert Wasser aus dem Tank durch diesen Kanal, und das Wasser nimmt dabei die Wärme des Blocks auf. Danach gelangt es in die Brühgruppe und durch das Kaffeemehl im Sieb. Einen Kessel, der Wasser vorhält, gibt es bei dieser Bauart nicht.
Daraus folgt die kurze Wartezeit: Der Block muss nur sich selbst erwärmen. Die Sage Bambino und die Sage Barista Pro mit ThermoJet nennen 3 Sekunden. Die Decent DE1PRO und die DE1XL nennen 4,5 Minuten, die DE1XXL mit 2200 W nennt 2,97 Minuten.
Es gibt mehrere Unterarten. Thermocoil heißt eine Rohrschlange im Heizkörper, so bei der Sage Barista Express und der Zuriga E2. Zwei Thermoblöcke verbauen unter anderem die Ascaso Steel Duo mit 2000 W und die Smeg EGF03 mit 1650 W. Die Leistung liegt insgesamt zwischen 1050 und 3000 W; 3000 W nennen die BEEM Espresso-Grind-Expert und die Gastroback Design Espresso Advanced Urban Duo.
Bei 23 Modellen gibt der Hersteller an, ob ein PID zur Temperaturregelung verbaut ist. 17 davon haben einen.
Stärken und Grenzen
Die Stärke ist die Wartezeit. Einkreiser nennen 6,5 bis 11 Minuten, Zweikreiser 10 bis 25 Minuten, Dualboiler 5 bis 24 Minuten. Beim Thermoblock stehen 0,05 bis 4,5 Minuten, allerdings nennt nur bei 12 der 52 Modelle der Hersteller überhaupt eine Zeit.
Dazu kommt das Gewicht. Das mittlere Thermoblock-Gerät wiegt 10,1 kg, der mittlere Zweikreiser 21,75 kg, der mittlere Dualboiler 28,5 kg. Mit 14,9 cm Breite und 4,22 kg gehört die De'Longhi Dedica Style zur leichten Seite.
Die Grenzen liegen beim Vorrat. Der Wassertank fasst 0,7 bis 3 l. Einen Dampfvorrat wie in einem Kessel gibt es nicht. Wer Brühen und Dampf trennen will, sieht sich Modelle mit zwei Thermoblöcken an, etwa die Smeg EGF03.
Aufheizzeit laut Hersteller in Minuten, kürzeste zuerst
Für wen ein Thermoblock passt
Zur Bauart passt, wer wenig Platz hat und nicht warten möchte. Schmal baut die Gastroback Design Espresso Piccolo: 15 cm breit, 3,66 kg, laut Hersteller 40 Sekunden Aufheizzeit. Wer ein Mahlwerk im Gehäuse wünscht, findet unter den Thermoblock-Modellen 20 Maschinen, zum Beispiel die Sage Barista Pro.
Weniger passt die Bauart, wenn Sie einen großen Vorrat brauchen: Der Wassertank fasst nur 0,7 bis 3 l, und einen Dampfkessel gibt es nicht. Dampf und Espresso aus getrennten Heizkreisen liefern nur die Modelle mit zwei Thermoblöcken, etwa die Ascaso Steel Duo.
Bei 12 der 52 Modelle nennt der Hersteller eine Zeit. Sie liegt zwischen 3 Sekunden bei der Sage Bambino und 4,5 Minuten bei der Decent DE1PRO.
Welchen Siebträger-Durchmesser haben Thermoblock-Maschinen?
Bei 28 von 51 Modellen mit Angabe sind es 58 mm. Elf haben 51 mm, zehn 54 mm und zwei 56 mm. Beim Kauf von Sieben oder Tampern bestätigt der Hersteller der Maschine den Durchmesser.
Gibt es Thermoblock-Maschinen mit Mahlwerk?
Ja, 20 der 52 Modelle haben eines eingebaut, darunter die Sage Barista Pro mit 9,08 kg und die WMF Espresso Pro mit 13,7 kg.
Wie groß und schwer ist eine Thermoblock-Maschine?
Das Gewicht liegt laut Hersteller zwischen 3,5 und 35 kg, die Breite zwischen 14 und 42,2 cm und die Höhe zwischen 28,5 und 48 cm. Das mittlere Gewicht beträgt 10,1 kg.