Beim Handhebel stellt die Hand den Druck her: Sieben von acht Modellen sind 20 cm breit und wiegen laut Hersteller 5,5 bis 11 kg.
Stand der Daten: , aus Unterlagen der Hersteller
Sieben der acht Handhebel-Maschinen sind genau 20 cm breit. Sechs davon stammen von La Pavoni, die siebte ist die Olympia Express Cremina mit 33 cm Höhe, der niedrigsten Bauhöhe dieser Gruppe. Die Maschinen wiegen 5,5 bis 11 kg.
Eine Ausnahme bildet die Profitec Pro 800. Sie ist 33,9 cm breit, wiegt 35,5 kg und leistet 1600 W. Sie ist die einzige der acht Maschinen mit Pumpe: Der Hersteller nennt eine Vibrationspumpe, einen PID und einen Wassertank von 2,8 l. Bei den anderen sieben fehlen Pumpe und Tank, den Druck erzeugt der Hebel. Alle acht Modelle führt der Hersteller aktuell, keines hat ein Mahlwerk.
| Merkmal | Modell | Angabe |
|---|---|---|
| leichteste Maschine | La Pavoni Stradivari Lusso | 5,5 kg |
| niedrigste Maschine | Olympia Express Cremina | 33 cm hoch |
| höchste Leistung | Profitec Pro 800 | 1600 W |
Bei den sieben Hebelmaschinen nennt der Hersteller als Antrieb einen manuellen Hebel. Wer ihn nach unten zieht, schiebt Wasser aus dem Brühkessel durch das Kaffeemehl im Sieb. Wie schnell und wie fest das geschieht, bestimmt die Hand. Eine Pumpe, die den Druck regelt, gibt es bei diesen Modellen nicht.
Strom braucht die Maschine nur zum Heizen des Kessels. Die La Pavoni nennen 950 W, die Cremina 1000 W. Der Brühkessel fasst laut Hersteller 800 ml bei der Europiccola Lusso und der Stradivari Lusso. Die Professional Lusso, die Stradivari Professional Lusso, die Esperto Abile und die Expo nennen 1600 ml.
Die Profitec Pro 800 führt der Hersteller in dieser Bauart, nennt aber statt eines Hebels eine Vibrationspumpe und einen Dampfkessel mit 3500 ml. Nur bei ihr ist darum ein Wassertank angegeben: bei 1 von 8 Modellen. Sie ist für einen Festwasseranschluss ausgelegt. Der Siebträger misst bei den La Pavoni 52 mm, bei der Cremina 49 mm und bei der Pro 800 58 mm.
Die Stärke ist der kleine Platzbedarf. Mit 20 cm Breite liegen sieben Modelle unter dem mittleren Einkreiser, der 23,6 cm misst. Der mittlere Handhebel misst ebenfalls 20 cm. Auch beim Gewicht liegt der mittlere Handhebel mit 6,75 kg unter dem mittleren Einkreiser mit 13,3 kg und dem mittleren Thermoblock mit 10,1 kg.
Die Höhe ist die Gegenseite. Die sechs La Pavoni messen 48,5 bis 50,5 cm, die Cremina 33 cm. Vor dem Aufstellen unter einem Hängeschrank ist die Höhe nachzumessen.
Zur Bedienung gehört die Hand, daher fehlt jede Automatik: Ein Mahlwerk hat keines der acht Modelle, einen PID nur die Profitec Pro 800. Die Pro 800 ist mit 35,5 kg die schwerste Maschine, die leichteste ist die Stradivari Lusso mit 5,5 kg.
Zur Bauart passt, wer wenig Stellfläche hat und den Bezug selbst führen will. Die La Pavoni Europiccola Lusso misst 20 cm in der Breite, wiegt 6,5 kg und fällt nach der Preisempfehlung des Herstellers in die Preisklasse 500 bis 1.000 Euro.
Wer Knopfbedienung und eine Anzeige der Temperatur braucht, sieht sich beim Einkreiser um, der 3,6 bis 28 kg wiegt. Wer einen Festwasseranschluss und einen PID will, findet beides bei der Profitec Pro 800, die allerdings 35,5 kg wiegt.
Sieben der acht Modelle sind laut Hersteller 20 cm breit. Die Profitec Pro 800 misst 33,9 cm.
Die sechs La Pavoni haben 52 mm, die Cremina 49 mm und die Profitec Pro 800 58 mm. Der Hersteller der Maschine bestätigt, welches Zubehör passt.
Nein, bei keinem der acht Modelle nennt der Hersteller ein Mahlwerk. Gemahlener Kaffee kommt aus einer separaten Mühle.
Die Europiccola Lusso und die Stradivari Lusso nennen 800 ml. Professional Lusso, Stradivari Professional Lusso, Esperto Abile und Expo nennen 1600 ml.