Einkreiser mit 300-ml-Boiler für Kaffee und Dampf nacheinander, ohne PID und Manometer, 2 l Tank, laut Hersteller 14 kg schwer.
Stand der Daten: , zuletzt aktualisiert am , aus Unterlagen der Hersteller
Siebträger-Kompass. Zusammengestellt aus 4 Dokumenten von Rancilio, abgerufen am 13. November 2026. So entstehen die Seiten
300 ml fasst der Boiler der Rancilio Silvia, und derselbe Boiler liefert Kaffee und Dampf. Laut Hersteller ist gleichzeitiges Brühen und Dampfen nicht möglich, die Maschine schaltet zwischen beiden um. PID, Manometer, Display und Vorinfusion fehlen. Dafür bleibt der Aufbau übersichtlich: ein Boiler, ein Tank, manuelle Bedienung.
Sie misst 23,5 × 29 × 34 cm, wiegt 14 kg und nimmt 1150 W auf. Der Tank fasst 2 l und lässt sich herausnehmen, einen Festwasseranschluss gibt es nicht. Das Gehäuse besteht aus Edelstahl.
Das Heft nennt Siebe für 8 g und 16 g, der Katalog von 2022 für 8,5 g und 16 g. Die 58 mm nennt der Hersteller nur für den mitgelieferten Tamper.
Ein einzelner Boiler mit 300 ml erledigt beides, das Brühen und den Dampf. Die Temperatur lässt sich nicht einstellen, eine PID-Regelung fehlt. Dazu gehören eine Dampflanze aus Edelstahl mit Dampfknebel und ein Heißwasserauslauf. Der Bezug läuft von Hand, der Hersteller nennt eine manuelle Steuerung. Für Espresso steht der Boiler allein bereit. Bei Milchgetränken folgt der Dampf auf den Kaffee, beides gleichzeitig geht nicht. Material und Pumpendruck nennt der Hersteller nicht.
Für kleine Haushalte mit wenig Stellfläche: 23,5 cm Breite, 29 cm Tiefe und 14 kg. Wer die Temperatur regeln will, nimmt die Rancilio Silvia Pro X mit PID und zwei Boilern, die 20 kg wiegt. Die Quick Mill Pippa hat denselben Siebträger, einen Boiler von 450 ml und einen Tank von 1,8 l, aber kein PID. Mit PID und einem Tank von 3 l kommt die La Pavoni New Casabar Pid Steel. Ihre Preisklasse: 500 bis 1.000 Euro nach der Preisempfehlung des Herstellers.
Auswahl: Mühlen, die laut Hersteller für Espresso mahlen; dieselbe Marke zuerst, dann die benachbarte Preisklasse.
Der Hersteller nennt 58 mm nur für den mitgelieferten Tamper mit flachem Boden. Bestätigen Sie vor dem Kauf von Zubehör den Siebträger-Durchmesser beim Hersteller.
Nein. Die Silvia hat einen einzigen Boiler, laut Hersteller sind Bezug und Dampf nicht gleichzeitig möglich.
Mit dem Blindsieb und der mitgelieferten Gummi-Rückspülscheibe. Eine Entkalkungsanleitung beschreibt das ausgewertete Handbuch nicht.
Eine Abschaltautomatik gibt es laut Fußnote des Herstellers nur auf dem EU-Markt.