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Siebträger-Kompass

Handmühlen für Espresso

9 Handmühlen für Espresso, alle mit Kegelmahlwerk, wiegen laut Hersteller zwischen 0,59 kg und 1,175 kg.

  • 9Mühlen

Stand der Daten: , aus Unterlagen der Hersteller

Die Comandante C40 MK4 wiegt 0,59 kg und ist die leichteste der 9 Handmühlen, die ihr Hersteller für Espresso freigibt. Die Kinu M47 Classic bringt 1,175 kg auf die Waage, der mittlere Wert liegt bei 0,78 kg.

Alle 9 Mühlen arbeiten mit einem Kegelmahlwerk. Wo der Hersteller den Durchmesser nennt, liegt er zwischen 38 und 50 mm; das größte Mahlwerk hat die Zassenhaus Barista mit 50 mm. Eine Dosierung gibt es nicht, die Bohnen kommen per Hand in die Mühle und die Kurbel mahlt sie.

Die Regel

Aufgenommen ist jede Handmühle, deren Hersteller sie für Espresso freigibt. Sortiert wird nach Gewicht.

Die Reihenfolge ergibt sich aus den Angaben der Hersteller. Keine Mühle wurde ausprobiert.

In Zahlen

  • 9Mühlen im Datenvergleich
  • Kegelmahlwerkhäufigstes Mahlwerk: 9 von 9
  • 38 bis 50 mmDurchmesser des Mahlwerks, Median 47 mm
  • 0,59 bis 1,18 kgGewicht, Median 0,78 kg
  • in Stufenhäufigste Mahlgradverstellung: 5 von 9
  • 7davon mit Link zu Amazon
Spitzenwerte nach den Angaben der Hersteller
MerkmalModellAngabe
leichteste MühleComandante C40 MK40,59 kg
größtes MahlwerkZassenhaus Barista50 mm

So lesen Sie die Liste

Die Reihenfolge richtet sich nach dem genannten Gewicht, von leicht nach schwer. Das Gewicht sagt etwas über Transport und Stand der Mühle, nichts über Mahlgrad oder Mahlzeit. Dafür sind der Durchmesser des Mahlwerks und die Art der Verstellung wichtiger.

5 der 9 Mühlen verstellen in Stufen, 4 stufenlos. Die Zassenhaus Expert 48S nennt dazu 24 Stufen, die Zassenhaus Barista 2.0 nur 12. Preisklassen nach der Preisempfehlung des Herstellers gibt es für 6 Mühlen. Keine Mühle wurde ausprobiert, alle Zahlen stammen aus den Herstellerangaben.

Die Liste

  1. 1.Comandante C40 MK4 0,59 kg
    • Kegelmahlwerk
    • Handmühle
    • Mahlgrad in Stufen
    • Gewicht 0,59 kg
    • UVP-Klasse 250 bis 500 Euro
  2. 2.Zassenhaus Barista 0,62 kg
    • Kegelmahlwerk 50 mm
    • Handmühle
    • Mahlgrad in Stufen
    • Gewicht 0,62 kg
    • UVP-Klasse unter 100 Euro
  3. 3.Zassenhaus Master 0,62 kg
    • Kegelmahlwerk 38 mm
    • Handmühle
    • Mahlgrad stufenlos
    • Gewicht 0,62 kg
    • UVP-Klasse 100 bis 250 Euro
  4. 4.Mazzer Omega 0,75 kg
    • Kegelmahlwerk 47 mm
    • Handmühle
    • Mahlgrad in Stufen
    • Gewicht 0,75 kg
    • UVP-Klasse 250 bis 500 Euro
  5. 5.Kinu M47 Phoenix 0,78 kg
    • Kegelmahlwerk 47 mm
    • Handmühle
    • Mahlgrad stufenlos
    • Gewicht 0,78 kg
  6. 6.Zassenhaus Expert 48S 0,98 kg
    • Kegelmahlwerk 48 mm
    • Handmühle
    • Mahlgrad in Stufen
    • Gewicht 0,98 kg
    • UVP-Klasse 100 bis 250 Euro
  7. 7.Zassenhaus Barista 2.0 1 kg
    • Kegelmahlwerk 38 mm
    • Handmühle
    • Mahlgrad in Stufen
    • Gewicht 1 kg
    • UVP-Klasse unter 100 Euro
  8. 8.Kinu M47 Simplicity 1,05 kg
    • Kegelmahlwerk 47 mm
    • Handmühle
    • Mahlgrad stufenlos
    • Gewicht 1,05 kg
  9. 9.Kinu M47 Classic 1,18 kg
    • Kegelmahlwerk 47 mm
    • Handmühle
    • Mahlgrad stufenlos
    • Gewicht 1,18 kg

Häufige Fragen

Welche Handmühle ist die leichteste?

Die Comandante C40 MK4 mit 0,59 kg laut Hersteller. Danach folgen die Zassenhaus Barista und die Zassenhaus Master mit je 0,62 kg.

Stufenlos oder in Stufen verstellbar?

Stufenlos verstellen 4 der 9 Handmühlen, darunter die Kinu M47 Phoenix und die Zassenhaus Master. 5 Mühlen verstellen in Stufen, etwa die Comandante C40 MK4 und die Mazzer Omega.

Gibt es Handmühlen mit Flachmahlwerk?

Nein. Alle 9 Handmühlen, die ihr Hersteller für Espresso freigibt, haben ein Kegelmahlwerk.