Die Zassenhaus Barista 2.0 ist eine Handmühle mit 38-mm-Kegelmahlwerk, 12 Mahlgraden, 27 g Fassungsvermögen und 1,0 kg Gewicht.
Stand der Daten: , aus Unterlagen der Hersteller
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Siebträger-Kompass. Zusammengestellt aus 2 Dokumenten von Zassenhaus, abgerufen am 12. November 2026. So entstehen die Seiten
Zwölf Mahlgrade von Espresso bis Filterkaffee verspricht der Hersteller bei der Barista 2.0. Eine Umdrehung der Kurbel hat 12 Klicks.
Die Mühle wiegt 1,0 kg und fasst 27 g Bohnen. Sie liegt in der Klasse unter 100 Euro nach der Preisempfehlung des Herstellers. Im Lieferumfang steckt ein zweiter Glasbehälter mit Deckel, dazu eine Aufbewahrungstasche und ein Pinsel. Das Kegelmahlwerk misst 38 mm und besteht aus CNC-gefrästem Edelstahl. Die Einstellung ist gerastet, nicht stufenlos. Auf das Mahlwerk gibt der Hersteller laut Anleitung 25 Jahre.
Das Kegelmahlwerk aus gefrästem Edelstahl misst 38 mm. Die 12 Mahlgrade sind fest gerastert, eine stufenlose Verstellung gibt es nicht.
Für Espresso wählen Sie die feinsten Stufen. Der Hersteller beschreibt den Bereich von Espresso bis Filterkaffee. Gedreht wird von Hand mit 12 Klicks pro Umdrehung. Auf das Mahlwerk gibt der Hersteller 25 Jahre.
Mit einem Behälter für 27 g reicht die Mühle für eine Tasse pro Vorgang. Wer ständig mehr mahlt, kommt mit der Zassenhaus Barista und ihren 40 g weiter.
Wer fein dosieren will, nimmt die Zassenhaus Expert 48S: 48 mm Kegel, 24 Klicks pro Umdrehung, 0,98 kg. Die Barista 2.0 wiegt 1,0 kg.
Zwölf Mahlgrade, von Espresso bis Filterkaffee.
27 g Bohnen laut Hersteller.
Die 2.0 hat 38-mm-Kegel statt 50 mm und fasst 27 g statt 40 g. Sie wiegt 1,0 kg, die Barista 0,62 kg.