Dualboiler mit 3CT-Temperaturregelung, 0,75-l-Brühkessel und 2-l-Dampfkessel: Die ECM Synchronika II ist 33,5 cm breit und 30 kg schwer.
Stand der Daten: , aus Unterlagen der Hersteller
Siebträger-Kompass. Zusammengestellt aus 4 Dokumenten von ECM, abgerufen am 12. November 2026. So entstehen die Seiten
Zwei Kessel, drei Temperaturzonen: ECM nennt die Synchronika II einen Dual boiler mit 3CT, der dreifachen Temperaturkontrolle, und einer Rotationspumpe. Der Brühkessel fasst 0,75 l, der Dampfkessel 2 l, beide bestehen aus Edelstahl. Die Maße betragen 33,5 × 49 × 41 cm bei 30 kg und 1600 W.
Die Brühgruppe heißt ECM-61 Core Heat und wird mit Heizpatronen erwärmt. Die Vorinfusion ist einstellbar, ein OLED-Display und ein Manometer zeigen die Werte. Die Maschine lässt sich an die Wasserleitung anschließen, daneben gibt es einen Tank von 2,8 l.
Zum Gewicht nennen die Herstellerunterlagen zwei Werte: Produktseiten und Katalog 30 kg, das Handbuch 31 kg.
Zwei getrennte Kessel erlauben Brühen und Dampfen mit eigener Temperatur: 0,75 l für das Brühwasser, 2 l für den Dampf. Beide Kessel regelt ein PID, die Temperatur ist einstellbar. Laut Seite und Katalog ist die Maschine nach 6,5 Minuten bereit. Der Hersteller nennt einen ECO-Modus. Für Milch dient eine manuelle Dampflanze mit Kipphebel-Ventiltechnik, dazu gibt es einen Heißwasserauslass.
Die Synchronika II passt in Haushalte mit 33,5 cm Breite und 49 cm Tiefe, die einen Festwasseranschluss nutzen wollen. Wer weniger Gewicht braucht, schaut zur ECM Mechanika MAX II: Sie ist 27,5 cm breit und wiegt 23,5 kg, ist aber ein Zweikreiser. Die ECM Technika VI braucht 11 statt 6,5 Minuten und hat einen Brühkessel von 0,5 l. Die ECM Estetika hat denselben Dampfkessel von 2 l und ist 33,6 cm breit.
58 mm: Angabe eines Fachhändlers, bitte beim Hersteller bestätigen
Seiten und Katalog nennen 30 kg, das Handbuch 31 kg. Die Breite beträgt 33,5 cm.
Laut Fachhändler 58 mm. Der Hersteller nennt keinen Wert, bitte beim Hersteller bestätigen lassen, bevor Sie Zubehör kaufen.
Die Seite und der Katalog nennen 6,5 Minuten. Die ECM Technika VI braucht laut Hersteller 11 Minuten.
Ja, sie ist als anschließbar angegeben. Ein Metallschlauch 1/8 bis 3/8 BSPP liegt im Lieferumfang, daneben ein Tank von 2,8 l.