Die Barista Pro hat eine manuelle Dampflanze und ein LCD, die Barista Touch eine automatische Milchlanze und einen Touchscreen, jeweils mit 1.650 W und ThermoJet.
Stand der Daten: , aus Unterlagen der Hersteller
Siebträger-Kompass. Der Vergleich beruht auf den Unterlagen der Hersteller. Keines der Geräte wurde ausprobiert. Zur Methodik
Bei der Milch trennen sich diese beiden Sage-Maschinen. Die Barista Pro führt eine manuelle Dampflanze, die Barista Touch eine automatische namens Auto MilQ mit 8 Texturstufen. Die Touch ist dazu 9 cm weniger tief: 32 cm gegen 41 cm.
Gleich sind ThermoJet, 1.650 W, PID, 2,0 l Tank, 54-mm-Siebträger und ein Kegelmahlwerk mit 30 Stufen und 250 g Bohnenbehälter. Die Preisempfehlung des Herstellers stuft die Pro in 500 bis 1.000 Euro ein, die Touch in 1.000 bis 1.500 Euro.
| Merkmal | Sage Barista Pro | Sage Barista Touch |
|---|---|---|
| Heizsystem | Thermoblock | Thermoblock |
| Bauart | Siebträger mit Mahlwerk | Siebträger mit Mahlwerk |
| Siebträger | 54 mm | 54 mm |
| Breite | 35,4 cm | 32 cm |
| Tiefe | 41 cm | 32 cm |
| Höhe | 40,6 cm | 41 cm |
| Gewicht | 9,08 kg | 10,3 kg |
| Wassertank | 2 l | 2 l |
| Leistung | 1650 W | 1650 W |
| PID-Regelung | ja | ja |
| Vorbrühen | fest, mit niedrigem Druck | fest, mit niedrigem Druck |
| Milchschaum | Dampflanze | automatische Dampflanze |
| Eingebautes Mahlwerk | ja | ja |
| Aufheizzeit laut Hersteller | 3 Sekunden | 3 Sekunden |
| UVP-Klasse | 500 bis 1.000 Euro | 1.000 bis 1.500 Euro |
| Stand beim Hersteller | aktuell im Programm | aktuell im Programm |
Rot markiert: der kleinere Wert bei Maßen und Gewicht, der größere bei Tank. Eine Wertung ist das nicht.
Milch: Die Barista Pro hat eine manuelle Lanze für Mikroschaum. Die Barista Touch steuert die Milch automatisch über Auto MilQ und bietet 8 Texturstufen.
Bedienung: Die Pro zeigt Menüs auf einem LCD, die Touch auf einem Touchscreen. Beide Maschinen führen laut Sage durch die Entkalkung, die Touch über den Bildschirm, die Pro über das LCD, wobei der Dampfregler auf Aufforderung gedreht wird.
Maße: Die Touch misst 32 × 32 × 41 cm (Breite, Tiefe, Höhe), die Pro 35,4 × 41 × 40,6 cm. Die Touch spart 3,4 cm Breite und 9 cm Tiefe, ist aber 0,4 cm höher.
Heizen und Mahlen: Beide heizen mit ThermoJet und nennen 3 Sekunden bis zur Betriebsbereitschaft. Die Leistung beträgt bei beiden bis zu 1.650 W, in Europa als Spanne von 1.380 bis 1.650 W. Beide haben ein Kegelmahlwerk mit 30 Stufen.
Zubehör: Zur Pro gehört ein Wasserfilter mit Wechsel alle 2 Monate, zur Touch ein ClaroSwiss-Filter, der nach 3 Monaten oder 40 l fällig wird. Dazu liegt der Touch ein Messstreifen für die Wasserhärte bei. Die Touch hat eine Tassenwärmefläche.
Die Barista Touch bekommt, wer häufig Milchgetränke zubereitet und die Lanze nicht selbst führen möchte. Sie braucht mit 32 × 32 cm wenig Stellfläche und hat eine Tassenwärmefläche. Nach der Preisempfehlung des Herstellers gehört sie in die Klasse 1.000 bis 1.500 Euro.
Die Barista Pro passt, wer die Milch lieber selbst aufschäumt und in der Klasse 500 bis 1.000 Euro bleiben möchte. Dafür braucht sie mit 35,4 × 41 cm mehr Platz auf der Arbeitsplatte.
Brühen, Mahlen und Heizen sind bei beiden gleich ausgelegt. Die Entscheidung hängt an der Dampflanze, am Bildschirm und an der Stellfläche.
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Die Pro hat eine manuelle Dampflanze. Die Touch hat Auto MilQ mit 8 Texturstufen und steuert die Milch automatisch.
Laut Sage ist die Touch 41 cm hoch, die Pro 40,6 cm. In der Höhe liegen sie fast gleich, die Touch ist aber 9 cm weniger tief.
Beide haben ein Kegelmahlwerk mit 30 Stufen und einen Bohnenbehälter für 250 g. Die Dosierung ist bei beiden zeitgesteuert.
Sage nennt für beide 3 Sekunden.