Ninja Luxe Café Premier oder Sage Barista Express: die Daten im Vergleich

Siebträger-Kompass. Der Vergleich beruht auf den Unterlagen der Hersteller. Keines der Geräte wurde ausprobiert. Zur Methodik

Automatisch aufschäumen und nach Gewicht dosieren kann die Ninja Luxe Café Premier, die Sage Barista Express hat eine manuelle Dampfdüse und dosiert nach Zeit. Dazu kommen 25 Mahlstufen gegen 16 und ein Thermoblock gegen ein Thermocoil mit PID und Manometer.

Beide Maschinen haben ein Kegelmahlwerk mit 250 g Bohnenbehälter, einen herausnehmbaren Tank mit 2,0 l und einen Siebträger mit 54 mm. Die Sage gehört nach der Preisempfehlung des Herstellers zur Preisklasse 500 bis 1.000 Euro.

Worin sich Luxe Café Premier und Barista Express unterscheiden

Heizung und Pumpe: Die Ninja nutzt laut Händler einen Thermoblock mit 19 bar, die Sage ein Thermocoil mit PID und einer 15-bar-Pumpe. Die Sage ist werkseitig auf 9 bar eingestellt und hat ein Manometer. Die Ninja bietet laut Händler drei Temperaturstufen von 90 bis 96 °C.

Mahlwerk und Dosierung: Die Ninja mahlt in 25 Stufen und dosiert nach Gewicht. Die Sage hat 16 Stufen und dosiert zeitgesteuert über einen Drehregler. Beide Maschinen programmieren die Tassenmenge.

Dampf: Die Ninja schäumt automatisch mit Dampfdüse und Milchkännchen. Die Sage hat eine manuelle Dampfdüse, die sich um 360 Grad schwenken lässt.

Maße und Leistung: Die Ninja misst laut Händler 335 mm in der Breite, 330 mm in der Tiefe und 370 mm in der Höhe, die Sage 318, 351 und 404 mm. Laut Fachhändler wiegt die Ninja 11,7 kg und die Sage 10,2 kg. Die Leistung beträgt 1650 W gegen 1850 W.

Abschaltung: Die Ninja schaltet laut Anleitung nach 20 Minuten ab. Die Sage geht nach 1 Stunde in den Ruhemodus und schaltet nach 3 Stunden ab.

Welche zu welchem Haushalt passt

Die Ninja bekommt, wer die Milch automatisch aufschäumen lassen und nach Gewicht dosieren will. Sie braucht 330 mm Tiefe statt 351 mm und mahlt in 25 statt 16 Stufen. Dafür ist sie mit 335 mm 17 mm breiter als die Sage.

Die Sage Barista Express ist die Maschine für alle, die Druck und Temperatur selbst im Blick behalten wollen: Sie hat Manometer und PID, die Dampfdüse führt man von Hand. Mit 404 mm Höhe braucht sie 34 mm mehr Luft unter dem Hängeschrank als die Ninja mit 370 mm.

Wasserfilter und Gehäuse liegen bei der Ninja im Karton. Zur Sage gehören ein Wasserfilter, ein Milchkännchen aus Edelstahl und ein integrierter Tamper. Für die Ninja gilt die Händlerangabe von 54 mm, die der Hersteller bestätigen sollte; bei der Sage bestätigt der Hersteller den Sitz von Zubehör.