Mazzer führt zwei Mühlen für Espresso: die elektrische Philos mit 64 mm Flachmahlwerk und die Handmühle Omega mit 47 mm Kegelmahlwerk.
Stand der Daten: , aus Unterlagen der Hersteller
Zwischen 0,75 kg und 12,5 kg liegt der Abstand der beiden Mazzer-Mühlen. Die Omega ist eine Handmühle mit Kegelmahlwerk von 47 mm und stufiger Verstellung. Die Philos ist elektrisch, arbeitet mit einem Flachmahlwerk von 64 mm und ist für die Einzeldosierung gebaut.
Der Hersteller aus Scorze bei Venedig beschreibt die Philos als leichte Gewerbemühle, die er auch für den Haushalt anbietet. Beide Mühlen sind als espressotauglich geführt. Preislich empfiehlt der Hersteller für die Omega 250 bis 500 Euro und für die Philos über 1.000 Euro.
| Merkmal | Modell | Angabe |
|---|---|---|
| leichteste Mühle | Mazzer Omega | 0,75 kg |
| größtes Mahlwerk | Mazzer Philos | 64 mm |
Die Omega wiegt 0,75 kg, misst 78 mm in der Breite und 196 mm in der Höhe. Sie wird von Hand gedreht und dosiert von Hand. Die Philos wiegt 12,5 kg und misst 153 mm in der Breite, 351 mm in der Tiefe und 361 mm in der Höhe. Sie hat 400 Watt und einen Bohnenbehälter für 60 g. Ihr Mahlwerk ist mit 64 mm das größte der Marke. Wer Platz und Gewicht begrenzen muss, schaut auf die Omega. Wer elektrisch mahlen will, kommt bei Mazzer zur Philos.
Die Philos. Der Hersteller führt sie als Einzeldosierer mit 64 mm Flachmahlwerk und einem Bohnenbehälter für 60 g.
Ja, die Omega. Sie hat ein Kegelmahlwerk von 47 mm, verstellt den Mahlgrad in Stufen und wiegt 0,75 kg.
Als Gegenstück zur Philos kommt die Option-O Lagom P64 infrage, ebenfalls eine elektrische Einzeldosiermühle mit Flachmahlwerk.