Sage Dual Boiler oder Lelit Elizabeth: die Daten im Vergleich

Siebträger-Kompass. Der Vergleich beruht auf den Unterlagen der Hersteller. Keines der Geräte wurde ausprobiert. Zur Methodik

Der Dampfkessel des Sage Dual Boiler fasst 950 ml, der der Lelit Elizabeth 600 ml. Dazu kommt das Gewicht: Der Dual Boiler wiegt 12,86 kg, die Elizabeth 15,3 kg, dafür ist sie mit 320 mm 5,9 cm schmaler als der Sage mit 379 mm.

Sage nennt für den Dual Boiler zwei Edelstahlkessel mit beheiztem Brühkopf, Lelit für die Elizabeth einen Kaffeekessel aus Messing mit 300 ml und einen Dampfkessel aus Edelstahl. Beide liegen laut Preisempfehlung des Herstellers in der Preisklasse 1.000 bis 1.500 Euro, fassen 2,5 l Wasser und haben kein Mahlwerk. Brühen und Dampfen gleichzeitig nennen beide Hersteller.

Worin sich Dual Boiler und Elizabeth unterscheiden

Siebträger: Sage nennt 58 mm für den Dual Boiler. Lelit nennt für die Elizabeth die Gruppe LELIT58 mit 58,55 mm. Zubehör lässt man sich daher vom jeweiligen Hersteller bestätigen.

Kessel und Leistung: Der Dual Boiler hat einen Dampfkessel mit 950 ml und nimmt 2200 Watt auf, in Europa als Spanne von 1800 bis 2200 Watt. Bei der Elizabeth nennt Lelit 300 ml für den Kaffeekessel und 600 ml für den Dampfkessel, dazu 1200 Watt am Kaffeeheizelement und 1000 Watt am Dampfheizelement. Ihre Aufheizzeit liegt laut Lelit unter 15 Minuten.

Steuerung: Der Dual Boiler arbeitet mit PID, einem LCD und einer volumetrischen, programmierbaren Mengensteuerung. Die Brühtemperatur stellt man zwischen 86 und 96 °C ein. Die Elizabeth hat ein OLED-Display, eine programmierbare Brühzeit von 1 bis 99 Sekunden und eine einstellbare Vorbrühung von 1 bis 20 Sekunden.

Maße und Gewicht: Der Dual Boiler misst 379 × 403 × 371 mm (Breite, Tiefe, Höhe) bei 12,86 kg. Die Elizabeth misst 320 × 380 × 380 mm bei 15,3 kg. Sie ist schmaler und flacher, aber schwerer.

Welche zu welchem Haushalt passt

Die Elizabeth passt in eine schmale Nische: Sie ist 320 mm breit und 380 mm tief, der Sage 379 mm und 403 mm. Dafür wiegt sie 15,3 kg statt 12,86 kg, was beim Versetzen zählt. Sie stellt die Brühzeit in Sekunden ein und die Vorbrühung zwischen 1 und 20 Sekunden.

Der Sage Dual Boiler gehört in eine Küche mit mehr Platz und mehr Milchbedarf: Sein Dampfkessel fasst 950 ml statt 600 ml, und die Brühtemperatur lässt sich zwischen 86 und 96 °C einstellen. Mit 371 mm ist er 9 mm niedriger als die Elizabeth.

Beim Zubehör gilt: Der Dual Boiler nutzt 58 mm, die Elizabeth 58,55 mm. Ob ein Sieb auf die andere Maschine passt, bestätigt der jeweilige Hersteller. Der Sage wird von oben befüllt, die Elizabeth schaltet laut Lelit nach 30 Minuten ab.